一、自制白糕模具？

用料:

大米（珍珠米） 220克

水 160克

白糖 50克

酵母粉 1茶匙

四川白糕的做法步驟:

步驟 1  將220克大米侵泡2小時以上，清洗并瀝干（用烤箱烘干），放入主鍋，蓋上量杯蓋至主鍋蓋，設(shè)置1分鐘/速度10。

步驟 2   打開蓋子，用刮刀棒把米粉刮至鍋底，倒入160克水，設(shè)置1分鐘/速度10，打開蓋子，用刮刀棒把米漿刮至鍋底，再設(shè)置1分鐘/速度10。

步驟 3  打磨完畢，主鍋內(nèi)溫度比較高，屏幕顯示實(shí)時溫度大致為45度，待它降溫至37度后（一定要降溫，否則影響酵母的發(fā)揮），主鍋加入50克白糖、1茶匙酵母粉，設(shè)置3分鐘/37度/速度3混合。

步驟 4   將米漿留至主鍋，蓋上量杯蓋至主鍋蓋，等待發(fā)酵至Max。發(fā)酵快完成時，準(zhǔn)備好蒸白糕的模具，清洗擦干后刷上薄薄一層油，便于白糕脫膜。 夏季，常溫發(fā)酵大約需40分鐘—1小時；冬季，可找到小美的發(fā)酵模式，設(shè)置1小時/40度/發(fā)酵。若不足，還可適當(dāng)延長發(fā)酵時間。

步驟 5  發(fā)酵完畢，設(shè)置15秒/速度3排氣，然后將鍋壁米漿刮至鍋底，用刮刀棒順時針均勻攪拌米漿。

步驟 6   將米漿倒入模具至六分滿，進(jìn)行二次發(fā)酵（大約10-15分鐘），發(fā)酵至快滿模（九分滿），然后中間撒上適量枸杞、黑芝麻或桂花兒，放入蒸鍋中。 進(jìn)行二次發(fā)酵時，清洗主鍋，可用小美自動洗鍋模式。

步驟 7   主鍋清洗干凈后，倒入600克水，設(shè)置30分鐘/V檔/速度1蒸煮。蒸煮好后，悶三分鐘再揭開蒸鍋蓋。

二、做紅薯糕模具？

大碗1個 勺子1個 刮刀1把 花樣模具6個 菜刀1把

步驟1紅薯糕的做法大全

用具準(zhǔn)備好

步驟2紅薯糕

兩個紅薯刮皮洗凈，把上面的臟東西都用小刀刮干凈

步驟3紅薯糕的家常做法

紅薯切小塊

步驟4紅薯糕的簡單做法

紅薯塊上電飯鍋蒸籠，放上純凈水，蒸煮十多分鐘，直到變軟

步驟5紅薯糕怎么吃

我用的是兩個五分鐘蒸的

步驟6紅薯糕怎么做

六種花樣模具洗凈，用紙擦干

步驟7紅薯糕怎么炒

紅薯蒸好了，用筷子挑一挑，軟了拿出來用大勺子壓成泥

步驟8紅薯糕怎么煮

用勺子舀一勺泥放到模具里面，填滿了模具之后，把模具輕輕一提，就好啦

三、海棠糕模具做法？

1、用水50克將堿化成堿水。在25克花生油中注入50克水，調(diào)和成水油。

2、將赤豆，白糖750克，花生油50克制成濕豆沙餡心。

3、將豬板油切成80粒小丁，加白糖100克，制成糖板油丁。

4、將面粉倒入拌面缸內(nèi)，用冷水拌和成漿狀，摻入老酵，加適量堿水?dāng)噭颍撩鏉{無酸性，色不黃為佳。

5、將海棠糕模型工具放在特制的爐火燒熱，刷上少許水油，將面漿注入模型深度的一半，在每個模型內(nèi)放入豆沙20克，再次將面漿注入，蓋住豆沙直至模型表面，上面加糖板油丁一粒，四周撒些黃瓜絲，烘5分鐘左右。

6、在另一鐵板上撒些白糖，將模型內(nèi)的糕挑出來，面貼鐵板，底朝上，放于爐上，待鐵板上的白糖深化，再用鐵盤把粒翻過來，即為成品

四、松糕模具制作？

先融化模具制作材料，然后倒到特殊模印，最后進(jìn)行冷卻。

五、批發(fā)熟梨糕模具電話

批發(fā)熟梨糕模具電話的必備指南

如果你是一位烘焙愛好者或?qū)I(yè)糕點(diǎn)制作師，那你一定會理解模具在制作美味熟梨糕過程中的重要性。模具不僅能賦予糕點(diǎn)獨(dú)特的形狀和質(zhì)感，還能改善糕點(diǎn)的口感和烘焙效果。在選擇批發(fā)熟梨糕模具電話的過程中，有幾個關(guān)鍵因素需要考慮。

1. 材料質(zhì)量

選擇高質(zhì)量的熟梨糕模具對于制作美味糕點(diǎn)至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)的模具通常由食品級硅膠或金屬材料制成，不含有害物質(zhì)，安全衛(wèi)生。硅膠模具具有良好的耐高溫性能，能夠承受高溫烘焙，而金屬模具則能提供均勻的熱傳導(dǎo)，確保糕點(diǎn)受熱均勻。在選擇模具時，務(wù)必注意材料質(zhì)量以確保食品安全。

2. 外觀設(shè)計

一個吸引人的外觀設(shè)計可以讓你的熟梨糕在視覺上更具吸引力。模具的形狀和圖案會直接影響最終的糕點(diǎn)效果。你可以選擇各種各樣的模具，如方形、圓形、心形等，也可以選擇擁有花紋或圖案的模具，以增加糕點(diǎn)的美感。同時，模具的設(shè)計還應(yīng)符合人體工學(xué)原理，方便使用，不易滑動，避免糕點(diǎn)變形。

3. 尺寸和容量

根據(jù)你的需求選擇適當(dāng)?shù)某叽绾腿萘康哪＞叻浅Ｖ匾Ｈ绻阈枰谱餍⌒蛡€人份的熟梨糕，那么選擇小尺寸的模具更加適合。如果你需要批量生產(chǎn)大量熟梨糕，那么選擇大尺寸的模具將更有效率。同時，容量也需要考慮，以確保熟梨糕能夠完全填滿模具，達(dá)到最佳的烘焙效果。

4. 清潔和維護(hù)

好的模具不僅在使用時效果出眾，還應(yīng)該易于清潔和維護(hù)。選擇易于清潔的材料和設(shè)計簡單的模具可以減輕你的清洗負(fù)擔(dān)。硅膠模具通常可以直接放入洗碗機(jī)或使用肥皂水和軟布清潔。金屬模具則需要手工洗滌，并在使用后徹底晾干，以防止生銹。

5. 價格和供應(yīng)商

最后，價格和供應(yīng)商也是選擇批發(fā)熟梨糕模具電話時需要考慮的因素。比較不同供應(yīng)商的價格和服務(wù)，選擇品質(zhì)好、價格合理的模具供應(yīng)商。還要注意是否有批發(fā)供應(yīng)和售后服務(wù)，這將為你帶來更大的便利和保障。

綜上所述，選擇批發(fā)熟梨糕模具電話之前要綜合考慮材料質(zhì)量、外觀設(shè)計、尺寸和容量、清潔和維護(hù)以及價格和供應(yīng)商等因素。希望這篇指南對你在選擇熟梨糕模具時有所幫助，祝你制作出美味可口的熟梨糕！

六、模具機(jī)床加工中心優(yōu)點(diǎn)？

優(yōu)點(diǎn)

1.

功能全面 這是一種功能較全的數(shù)控加工機(jī)床。它把銑削、鏜削、鉆削、攻螺紋和切削螺紋等功能集中在一臺設(shè)備上,使其具有多種工藝手段。設(shè)置有刀庫,刀庫中存放著不同數(shù)量的各種刀具或檢具,在加工過程中由程序自動選用和更換。

2.

開機(jī)利用率高 由于工序的集中和自動換刀,減少了工件的裝夾、測量和機(jī)床調(diào)整等時間,使機(jī)床的切削時間達(dá)到機(jī)床開動時間的80%左右(普通機(jī)床僅為15～20%);同時也減少了工序之間的工件周轉(zhuǎn)、搬運(yùn)和存放時間,縮短了生產(chǎn)周期,具有明顯的經(jīng)濟(jì)效果。適用于零件形狀比較復(fù)雜、精度要求較高、產(chǎn)品更換頻繁的中小批量生產(chǎn)。

3.

自動化程度高 工件經(jīng)一次裝夾后,數(shù)字控制系統(tǒng)能控制機(jī)床按不同工序,

七、白糕模具怎么使用？

洗干凈，擦干水，把活底放在模具底部放平。

如果是普通模具，需要在模具內(nèi)鋪上尺寸大小差不多的烘焙油紙，如果是不粘模具就不需要。

弄好以后把蛋糕液倒進(jìn)去，輕磕兩下，放入烤箱。

烤好以后取出來，戴好隔熱手套，從底部往上輕推，可以把蛋糕連同活底一起從模具中取出來，取下活底，倒置，放涼，切片。

倒入之前，什么都不要摸，抹了油蛋糕就爬不上來了，就按照正常的步驟，做好蛋糕之后，先用刮刀順著邊刮一圈，再從下面往上推活底，把蛋糕拿出來。

八、面糕模具哪里賣？

1. 面糕模具可以在各大廚具店、家居用品店或者線上購物平臺購買到。2. 這是因?yàn)槊娓饽＞呤且环N常見的廚房用具，市場上供應(yīng)較為充足。各大廚具店、家居用品店通常都會有面糕模具的銷售。同時，線上購物平臺也提供了豐富的選擇，方便消費(fèi)者進(jìn)行購買。3. 此外，如果你對面糕模具的品牌、種類、價格等有特殊要求，還可以通過專業(yè)的烘焙用品店或者廚具品牌的官方網(wǎng)店進(jìn)行選購。這些渠道提供了更多的選擇和專業(yè)的產(chǎn)品推薦，可以滿足不同消費(fèi)者的需求。

九、模具蒸糕做法大全？

主料：蛋白2個，低筋面粉15克

輔料：植物油15克，蜜紅豆15克

配料：糖粉30克

做法：

1.蛋白先用電動打蛋器低速打起粗泡，然后分三次加入糖粉，高速打至九分發(fā)。

2.加入植物油攪打均勻。

3.篩入低粉。

4.用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，不要打圈，避免蛋白消泡。

5.模具刷油，底部撒上蜜紅豆。

6.將面糊刮入模具中，抹平表面。

7.放入蒸鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，蒸制15-20分鐘。

8.出鍋后用小刀沿模具周邊輕輕切一圈，倒扣脫模即可。

十、松糕用什么模具？

用鋁合金的好。一般模具有兩種材料，鋁合金和鍍鋁：鋁合金的材料比較輕，導(dǎo)熱快；鍍鋁的相對重一些